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Petit gâteau rhubarbe et chantilly goût fraise

Petit gâteau rhubarbe

et chantilly goût fraise

100 g de beurre

200 g de sucre.

3 œufs

1 sucre vanillé

200 g de farine

1/2 sachet de levure

4 bâtons de rhubarbe


mélanger le beurre fondu avec les s
ucres ajouter les œufs apres la farine et rhubarbe

mélanger que sa devienne onctueux

laver éplucher et couper la rhubarbe en petit bout mettre au melange

mettre dans des moules a muffins

préchauffez le four à 180°C.

Cuire 35 minutes environ

chantilly

20 cl de crème liquide

chantifix

15 g de sucre

arôme fraise ou quelque goutte de sirop de fraise

colorant en poudre rouge

on prépare une chantilly on met du chantifix pour l'avoir bien ferme et j'ai ajouter un peu de colorant alimentaire rouge et arôme fraise

prendre une poche a douille et mettre un peu de chantilly sur le gâteau

DSCF2165.JPGDSCF2169.JPG



06/05/2014
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