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Gâteau nutella poire

Gâteau nutella poire

 

 

3 œufs

10 cl de lait

4 grosse cuillère a soupe de nutella

200 g de farine

180 g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

2 belles poires

 

préchauffez le four a 180 °

 

dans un saladier mélangez la farine , le sucre , la levure , les jaunes d’œufs puis ajouter le lait à la préparation mélangez bien

ajoutez 3 cuillère a soupes de nutella préalablement fait chauffer au micron onde 30 s (plus liquide )

 

montez les blancs en neige et les ajoutez délicatement a la préparation

épluchez et enlever le trognon des poires et les couper en lamelles

versez la moitié dans un moule a manqué mettre les lamelles de poires et mettre au dessus le reste de la préparation

enfournez pour 25 mn voir un peu plus

vérifiez la cuisson du gâteau avec la lame d'un couteau elle doit ressortir propre

laisser tiédir avant de démouler nappez le gâteau de nutella (30seconde micro onde )

en lissant la surface sur le dessus du gâteau

décorer a votre convenance

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05/03/2014
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