Tarte courgettes et reblochon
Tarte courgettes et reblochon
1 pâte feuilletée fraîche rayon pâtisserie
2 courgettes blanches
1 petit oignon blanc
200 g de lardons fumé
sel poivre
herbe de Provence
fond de sauce volaille
3 œufs
crème liquide
reblochon (petit )
étaler la pâte feuilletée au rouleau
la mettre dans un plat a tarte assez haut la piquer a la fourchette
couper les courgettes en rondelles fines les placer comme vous le voulez dans la tourtière moi je les ai rangé en forme de fleur
parsemez d'un peu d'herbe de Provence et de fond de volaille
éplucher et émincer l'oignon mettre dessus et les lardons couper des lamelles de reblochons mettre sur toute la tourtière pas trop prés des bords
dans un saladier casser 3 œufs battez les en omelettes et ajouter de la crème liquide mélanger
verser sur la tourtière
préchauffer le four 160 ° (chaleur tournante ) ET CUIRE 30 A 40 MN suivant la cuisson des courgettes
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