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tarte courgette aubergine et fromage a raclette

tarte courgette aubergine et fromage a raclette

mettez 1 pate a derouler dans un moule a tarte piquez la avec une fourchette 
prenez 1 petite courgette et une aubergine coupez les en tranche fines ranger les bien sur la pate mettez entre les tranche de courgette et aubergine des petit bout de tranche de lard fine et faire de meme avec le fromage a raclette apres j'ai mis un peu d'herbe de provence 
cassez 3 oeufs les battres en omelettes ajouter 2 cuilleres a soupe de creme fraiche epaisse et un peu de lait salez poivrez et mettre se melanger par dessus les courgettes et aubergines 
prechauffez le four a 180° 
mettre au four 35 mn environ suivant les fours et regarder avec la pointe d'un couteau si les courgettes et aubergines sont cuites

 

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12/11/2013
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