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Gâteau a l'ananas

Ingrédients :

1 boîte d'ananas au sirop

150 g de farine,

20 g de beurre fondu

150 ml de lait

2 œufs

80 g de sucre,

1 sachet de sucre vanillé,

1 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 180°C.

Égoutter l'ananas

Découper l'ananas en petits morceaux 
Mélanger dans un saladier les œufs avec les sucres  jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajouter le beurre fondu
Bien mélanger.
Incorporer ensuite la farine et la levure. Verser le lait dans la préparation tout en continuant de mélanger.ajouter l'ananas
Beurrer un moule et y verser le mélange

cuire 30 minutes environ.