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brownies aux 3 chocolats

120 g de chocolat noir, 
 60 g de chocolat au lait
 60 g de chocolat blanc
80 g de beurre
 55 g de farine
 2 oeufs
 100 g de sucre en poudre 

1. Préchauffez votre four à 180°.
2. Déposez le chocolat noir cassé en morceaux dans une casserole et faites le fondre avec le beurre puis réservez également.
Découpez le chocolat blanc et le chocolat au lait en morceaux et réservez le tout.
3. Cassez les œufs dans une terrine puis ajoutez le sucre en poudre  et battez vigoureusement le mélange.
Versez ensuite le chocolat noir fondu puis les morceaux de chocolat et la farine .
Délayez suffisamment le mélange.
4. Déposez la préparation dans un moule préalablement beurré et enfournez le tout durant 25 minutes.
Démoulez le Brownie et découpez-le en parts égales.DSCF1430.JPG

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20/01/2014
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